佐土原町の人気店でゆったりディナー
先日、娘に誘われて
ももや食堂 へディナーに行ってきました。
ランチより夜は行く機会が少なかったのでこの日を楽しみにしていました。
お店に到着すると、シェフが温かく迎えてくださり、ほっとする雰囲気。
娘が自宅まで迎えに来てくれたので、遠慮なくビールもいただきました。
季節を感じるコース料理
この日はコース料理を注文。
メインは「鶏・豚・牛」から選べるスタイルです。
娘は“さんきょうみらい豚”、私は牛を選びました。
前菜からスタートし、
・新玉ねぎのスープ
・たけのことベーコンのペペロンチーノ
と、旬の食材が続きます。どれも一口ごとに「美味しいね」と頷いてしまう味。
魚のソテーは外はパリッと、中はふんわり。家庭ではなかなか出せない絶妙な焼き加減でした。
メインは大満足の美味しさ
メインはお互いに少しずつ交換しながら楽しみました。
私の牛料理はワサビポン酢でいただくスタイル。
このわさびの効き具合が絶妙で、さっぱりしながらも深い味わい。
どの料理も丁寧に作られていて、満足度の高いコースでした。
デザートまでしっかり堪能
最後のデザートは3種類から選べたのですが、
娘と意見が一致して「いちごのミルフィーユ」に。
サクサクの生地と甘さ控えめのクリーム、いちごの酸味が絶妙で、
最後まで幸せな気持ちで食事を締めくくれました。
移転のお知らせにびっくり
食事中、娘から「お店、移転するらしいよ」と聞き、
シェフの奥様に伺うと…
5月中旬に現在の店舗を閉め、6月中旬頃に新店舗を宮崎駅に近い街中にオープン予定とのこと。
新しいお店の名前は 『ワイン食堂 grasso』
席数は少なめで、コース料理が中心。さらに、お酒に合う一品料理も楽しめるそうです。
これからも楽しみなお店
今のお店がなくなるのは少し寂しいですが、新しい形でのスタートもとても楽しみです。
移転後もきっと素敵なお店になるはず。オープンしたら、またぜひ足を運びたいと思います。
ごちそうさまでした。
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