宮崎駅近く「Restaurant Flounder」でランチ🍽️✨ ヒラメ料理をゆっくり堪能
先日、宮崎市錦町にある 「Restaurant Flounder（レストラン フラウンダー）」 へランチに行ってきました😊🍴
宮崎駅からもアクセスしやすい場所にある洋食レストランです。
こちらのお店は、綾町の自社養殖場で育てたヒラメと野菜を使った料理が自慢のお店🐟🥬✨
宮崎県初の日本野菜ソムリエ協会認定レストランなのだそうです。
今回は、前菜からメイン、デザートまでゆっくり楽しんできました💕
🥗 まずは前菜から
最初に登場したのは、ヒラメを使った前菜🐟✨
新鮮な野菜と一緒に盛り付けられていて、見た目もとってもきれい！
さっぱりといただける一皿で、これから出てくる料理への期待が高まります😋
🥖 スープとパンでほっこり
続いてスープとパン🥣🥖
やさしい味わいのスープ（この日はじゃがいもと枝豆のスープでした！）とパンをいただきながら、ほっとひと息。
コース料理なので、一品ずつゆっくり味わえるのがいいですね☺️✨
🐟 サクサク食感が楽しいヒラメのカダイフ包み
今回特に印象に残ったのが、ヒラメのカダイフ包み✨
カダイフという細い麺状の衣でヒラメを包んだ料理で、外側はパリパリ＆サクサク！
中のヒラメとの食感の違いが楽しく、小松菜のソースと一緒にいただくとさらにおいしい😋💕
レモンを添えると爽やかさも加わって、最後まで飽きずに楽しめました🍋
お店でも人気のメニューだそうです🐟✨
🍖 お肉料理もボリューム満点
お肉料理は、たっぷりのソースと一緒に登場🍖✨
上には香ばしいトッピングがたっぷり！
付け合わせの野菜やレモンも添えられていて、彩りもきれいです🥦🍋
しっかりお肉を楽しめる一皿で、お腹も大満足😆
魚料理もお肉料理も楽しめるのはうれしいですね♪
🍨 最後はかわいいデザート
食事の最後は、お待ちかねのデザートタイム🍨💕
ひんやりとしたアイスと、小さなグラスに入った黒ゴマプリンがかわいらしく盛り付けられていました✨
しっかり食事を楽しんだあとの甘いものは、やっぱり別腹ですね🤭💕
最後までおいしくいただきました。
✨ ゆっくり楽しみたい日におすすめ
Restaurant Flounderは、綾町の自社養殖場で育てたヒラメを使った創作料理が楽しめるレストラン🐟🌿
店内は落ち着いた雰囲気で、一品ずつゆっくり食事を楽しみたいランチにぴったりでした😊
ヒラメ料理はもちろん、お肉料理やデザートまで楽しめて大満足✨
普段のランチにはもちろん、家族や友人との食事、ちょっと特別な日のランチにもよさそうです🥂💕
また違うメニューも食べに行ってみたいと思います😋🍽️
Restaurant Flounder（レストラン フラウンダー）
📍宮崎県宮崎市錦町4-32
🕦ランチ 11:30〜14:30（L.O.14:00）
🌙ディナー 18:00〜22:00（L.O.21:00）
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