西都市　ダイニング912　野菜が主役のご褒美ランチ

都萬神社のそばで見つけた、体にやさしいご褒美ランチ

〜ダイニング912（Dining912）に行ってきました〜

宮崎県西都市、縁結びの神様で有名な都萬神社のすぐそばにある
ダイニング912（Dining912） さんでランチをいただいてきました。

落ち着いた雰囲気の店内で、最初から「ここはゆっくり食事を楽しめるお店だな」と感じます。

野菜が主役の蒸し料理に感動

今回いただいたランチで、まず目を引いたのが せいろに入った蒸し野菜。

色とりどりの野菜がぎっしり詰まっていて、
・ブロッコリー
・白菜
・パプリカ
・きのこ類
など、素材そのものの色と甘みが際立っています。

余計な味付けをせず、野菜本来のおいしさを楽しめる一品。
「体が喜んでいる感じ」がする、そんな料理でした。

ボリュームも満足、バランスの良いランチプレート

蒸し野菜だけでなく、

• ロール寿司

• スープ

• メインの肉料理

• サラダや副菜

と、見た目以上にしっかり満足できる内容。

野菜中心ではありますが、物足りなさは全くなく、

健康・美容を意識しながら、きちんと“食べた満足感”も得られるランチです。

実はお酒の種類も豊富なお店

今回ランチで伺ったのですが、
後から知ってびっくり。

• 焼酎・ワイン・カクテル・アメリカンビールあり

カリフォルニア料理を中心とした多国籍料理で、
数十種類のロールやアルコールメニューも充実しています。

「アルコールがあると知っていたら…」と思わずにはいられませんでした。

環境にも人にもやさしいこだわり

ダイニング912さんでは、
自家栽培を中心に、環境や人にやさしい野菜や食材を使用しているそうです。

• 健康志向の方

• 美容を意識している方

• ベジタリアンの方

にもおすすめできるお店だと感じました。

次回は“飲める準備”をして再訪したい

今回はランチのみでしたが、
次回はぜひ 運転手付きで、アルコールも一緒に楽しみたいと思います。

少し特別な日のランチ・ディナーにもぴったりのお店でした。

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